圖錄號: 4271
估價RMB: 9,000–12,000
成交價RMB: 10,350(含傭金)
數(shù)量:1壇
度數(shù):約15-16%
重量:約24公斤/壇
REFINED SHAOXING RICE WINE MADE IN 2005
1 jars
RMB: 9,000–12,000
說明: 紹興加飯酒是選用優(yōu)質(zhì)糯米、麥曲和鑒湖水為原料,采取獨特的工藝,用攤飯法精制而成。手工加飯原酒為紹興黃酒的精華,原酒即酒體為單一年份的原漿,未經(jīng)勾兌,最能體現(xiàn)紹興酒本身的品質(zhì)和口感,酒質(zhì)醇厚,風(fēng)味優(yōu)美,是“紹興老酒”中佳品。加飯酒內(nèi)含多種微量元素,如每100毫升含鎂量為20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興加飯酒中每100毫升含硒量為1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍,在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用,因此,適量飲用加飯酒,對心臟有保護作用。
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