圖錄號: 5127
估價RMB: 80,000—100,000
成交價RMB: 126,500(含傭金)
數量:6瓶 度數:14%
容量:3000ml 產地:法國勃艮第夜丘莫內圣丹尼村
莊園:彭索莊園 品種:黑比諾
級別:特級園
說明: Domaine Ponsot的老藤石頭園被認為是勃艮第酒的登峰造極之作,也是勃艮第入選全球百大的25支佳釀之一,有趣的是,彭索園卻不使用新橡木桶。園主Laurent Ponsot 堅信釀好酒必須“慢工出細活”,老木桶可以使新酒慢慢和空氣接觸而醇化,而新桶則會加速醇化而過急早熟,同時失去法國式的淡定和優雅。通透的寶石紅酒色,優雅的紫羅蘭和紅玫瑰花香和鮮甜的紅櫻桃、覆盆子的果香交相輝映,經過輕度焙烤的新橡木陳釀,清晰明朗的香料和咖啡、木香顯露出幾分時尚的氣息,口感清澈,酒體精致生動,冰肌玉骨,水靈而飄逸。
Domaine Ponsot Clos de la Roche Cuvée VV Grand Cru 2011
6 bottles
RMB: 80,000—100,000
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